segunda-feira, 29 de maio de 2017

Descobrindo a Acerola - fruta rica em vitamina C

Estas acerolas foram recolhidas de um pé no nosso quintal. 
Esta é uma fruta que é riquíssima em vitamina C, Ferro e sais minerais e com elas se faz um suco muito saboroso. 
Bate todas no liquidificador, coa e se coloca açúcar a gosto. 
O melhor é sem açúcar, mas para não ficar um gosto muito ácido, coloca-se um pouco de açúcar. 
Também dá para congelar a fruta inteira para depois aproveitá-la, fazendo o suco. 
Tem pessoas que usam mel para adoçar o suco natural, ao invés do açúcar. 
Frequentemente eu tomo este suco saboroso e é uma fonte poderosa para evitar gripes e resfriados.

 Mudas ou sementes não são difíceis de conseguir.

Acerolas recolhidas do pé no nosso quintal.

Suco pronto da acerola

 Eis aí o suco pronto para beber. 
Ele fica com  esta cor alaranjada e seu sabor é bem cítrico.

Suco da acerola riquíssimo em diversas vitaminas